5人兄弟末っ子のハラペコ世界一周

5人兄弟末っ子のハラペコ旅行記

Food is the reason you should travel, and on my blog you'll see ones that feature incredibly delicious food and travel tips!

【イスタンブール】地元民だけが知る『トルコ一美味しいケバブ』に驚嘆!-【Istanbul】The most delicious kebab in Turkey-

メルハバー!(トルコ語でこんにちは)

 

世界三大美食の一つ『トルコ料理』!

今日はトルコ中の美食が集まるイスタンブールで、一番上手い!本物のケバブを大紹介!

 

ガイドブックやトリップアドバイザーでは絶対見つからない、地元民だけが知る超隠れ家!!

 

Merhaba-! The turkish food is known as the one of the tree grand cuisines! Today I introduce about the most delicious kebab restaurant in Istanbul!! This places is known only as locals and you can eat THE REAL KEBAB here!!

 

イスタンブールの楽しみ方はこちらから】

saratravel.hateblo.jp

 

 

超中心街の好立地に佇む隠れ家

世界一美しいブルーモスク

長い歴史をもつアヤソフィア

トルコの雑貨がなんでも手に入るグランドバザール

 

それらが全部集まるエリアが、ヨーロッパサイドの

『スルタナメット』

 

ブルーモスクの広場から、歩いて3分

観光客向けのレストランが集うこのエリアで、ひっそり佇む隠れ屋

『KOSK KEBAP』

お店はこじんまりとしていて、ちゃんと見ていないと通り過ぎてしまうほど!

this resraurant is placed in sultanahmet area where is most famous place in istanbul.

you can reach to this place just for 3mins to walk from the plaza of the Blue mosque.

トルコの伝統料理が激安で食べられる

仲良くなった地元民5人に
『地元の人が行く、本当に美味しいご飯屋さんを教えて!』
って聞いたら4人がこのレストランを答える人気っぷり

しかもこんなに好立地なのに
店内は地元民ばかり!

 

メニューはトルコの家庭料理から、伝統料理まで様々

しかもその値段にびっくり!

 

どれもこのエリアの半額から1/3ほどの値段で食べられる!

i asked to 5friends who live in isranbul that ”where is the most delicous food in istanbul for local?"  they replied to me "Kosk kebap". this place is placed in very very central and in touristic area but it's known from locals!

i was very surprised the prices of the foods! they serve traditional turkish foods BUT the foods are a half or a third CHEAPER than the others restaurants around there!

 

店内は洞窟をイメージした可愛らしい造り

一階のオープンキッチンを通って、2階にあがると…

 

あらっ!かわいい。。。

3、4つほどのテーブルに、温かいオレンジ色の照明

外観からは全く想像できないほど可愛い造りでまるで洞窟!

天井は丸みがあって、なんだかほっこりしちゃう!

the inside of restaurant is very cute. like a cave. it's very relaxed place.

 

激うまケバブに箸が止まらない!

オーナーのボルカンに早速おススメメニューを聞いてみる

 

私『この店一押しのメニューはなに?』

 

ボ『全部抜群に美味しいよ!』

 

私『えー!!!分かるけど、超お腹減っているから一番美味しいの食べたいんだけれど!』

 

ボ『そうだなー、うーん!これだな!ガーリックケバブ!』

 

ボ『今日届いたばかりのフレッシュなケバブをうすいパンに巻いて焼いて、ヨーグルトソースをつけて食べるんだ!』

 

私『うっまそ!おっけい!それにする!』

 

もう話を聞いただけで、よだれが。。。笑

 

15分ほど待つと・・・・きたー!!!!

やっば!!!めっちゃうまそー!!!!

 

視覚だけでご飯が進みそうなくらい、美味しそうー!!

その料理がこちら!

両サイドは、薄いパンが巻かれたケバブ

真ん中は焼きトマト、赤キャベツ、ライス、オニオンサラダ

そして長すぎる唐辛子!(辛いの好きな人はご自由にプットオンしてください)

 

ケバブめっちゃうまぁっ!!!

こってりしてそうなのに、ヨーグルトソースの酸味と、トッピングされているチリがいい感じにマッチにして、最高の味わいとバランス!

 

ケバブってこんなに美味しいんだ!

って感動してしまうほど。。。

 

あぁ〜!美味しい〜!!!

トルコに滞在して何度もケバブを食べてきたけれど

今までのケバブってなんだったのって思うほど。笑

 

今までの人生で一番美味しいケバブ認定!

そして、インスタ映えも間違いない迫力!

ボリューム満点で、お腹がいっぱい以上にいっぱいになってしまいました!

ちゃんちゃん!

Volcan who owns here recommended me "Beyti sarma(with garlic kebap)".

look at this beautiful kebap! the white ones are kebab with fresh flat bread and they put fresh yogurt and some spice&chill sause on it. the central ones are grilled tomatos, vegetables and rice. you can add the chill if you like spicy. (this chill is super big though) 

 

the teast was AMAZING! this meal looked very heavy but the valance of the teast was perfect because of the yorgurt and some chill!  actually i had't known that kebab is such a delicious food though i've tried a lot of times in my life.... and i could't belive the teast. 

so it was the MOST DILICIOUS KEBAB in my life!!!

サラダだって超美味しい! 

私事ですが、トルコ料理に夢中になりすぎて

食中毒でER(救急医療)に入っておりまして、この私が食欲不振で数日間食べられない時・・・

 

お店の前を通るとオーナーのボルカンが。

 

食中毒があってまだ全然食欲がないと話すと

『エネルギーをつく、ヘルシーなご飯を作ってあげるよ!』

とのことで再来!

 

運ばれてきた料理はこちら!

『ミックスサラダのチキングリルのせ』

わぁー!肉だー!

食べられるかな〜、って不安だったけれど

一口食べてみると・・・・

『うっまー!』

 

サラダの野菜はすごく新鮮で、なんといってもチキンの焼き具合ばっちり

ドレッシングはビネガーの酸味とバルサミコの甘味が野菜と肉にマッチングしてすごく美味しい!

 

食べられないと思っていたのに

一瞬にしてペロリと完食してしまうほどの美味しさ!

 

Next time i tried "mix vegetable with grilled chichen "

actually i was in ER because i was crazy about foods in istanbul. haha so i couldn't eat anything for a few days after that because of sickness. but  i met with Volcan again on a road and he told me "i can serve a good food for you to get energy!"

i thought i still couldn't eat anything and i didn't  feel eat any meats. BUT i ate everything! i mean i couldn't stop eating!

this vegetables are very fresh and i liked the dressing sause. Especilly the meat was very very good. very tender and very soft. they know how to grill every meat! 

気になる値段は…

 ケバブ:28リラ(約500円)

サラダ:20リラ(約360円)

やっす!

 

ここのエリアで食べたら、この2倍から3倍くらいの値段が当たり前。

地元民が行きかう本当にローカルレストラン!

 

日本でもトルコ料理レストランに行く私

値段も味も比べ物にならないくらい美味しいので、ぜひここで本場のケバブを食べてて!

I often go to a turkish restaurant in tokyo but this kebabs are much more delicious than any other's ones! why don't you try it if you are in istanbul? enjoy your meal♪

 

行き方と営業時間

営業時間は、お昼前から20時まで。

18:30を過ぎると、人気メニューは売り切れていることが多いので、その前にいくのがオススメ! 

 

■KOSK KEBAP

 

【イスタンブール】観光本では知り得ない!本当に楽しむ裏ワザ9選!-【Istanbul】9Tips and Tricks-

メルハバー!(トルコ語でこんにちは)

 

やってきました、世界三大美食の一つ!トルコ!

今回はトルコの大都市『イスタンブール』編

 

イスタンブールの楽しみ方と言えば

世界一美しいモスクとして有名な『ブルーモスク』

イスラム教とキリスト教の長い歴史をもつアヤソフィア

イスタンブール中の夜景が見える『ガラタ橋』

中東の雑貨やファッションが集まる『グランドバザール』

など

数えきれないほどいっぱい!

 

実はそれらが位置するのは、海を挟んだヨーロッパ大陸側!

 

今日はイスタンブールを遊びつくした筆者が、観光本では紹介されないイスタンブールの楽しみ方を大公開!

さてLet‘s Go!

 

 

アジア側のフードマーケットが熱い!

日本の観光客が十中八九足を踏み入れないアジアサイド。

そのアジアサイドの中でもダントツでおススメなのが

カディキョイ

ヨーロッパサイドや新市街から船で20分。

80円ほどで海を渡れちゃう!

 

船を歩いてまっすぐ3分ほど進むと人!人!人!

右を見ても左を見ても、食べ物でいっぱい!

一気に活気のある景色に一変!

 

魚や肉が売っているのはもちろん

トルコのB級グルメで道は埋め尽くされている!

(トルコグルメの詳細は、次号)

 

値段もヨーロッパサイドの半分から2/3ほど。

本物の地元民の生活が垣間見えちゃうよ!

 

■Kadikoy market(広いので、入り口の近くの地図を貼付)

 

くるくる回る肉の塊はケバブでない!

日本人におなじみケバブ

薄切りした肉をこれでもかってほどはりつけて、でっかい肉の塊がくるくる回っているあれ!

 

六本木で、トルコ人らしき人たちが『ケバブケバブ!』と叫んでいるあれ!

 

削いだジューシーな肉に、野菜とこってりソースが絡まって、パンとの相性もばっちり。あれ!

 

実はあれ・・・・

ケバブ』ではない!!!!

 

今までケバブケバブって呼んできたけれど、ケバブは、また違う料理。

 

こちらの料理名は、『シュワルマ』でございます。

ちなみにイスタンブールで食べると、たったの80円

トルコ人は世界一の嫉妬大国!

中東系の濃い顔のトルコ男性

愛想がいいってこと、なんのこと。

 

トルコ人男性は、日本人女性が大好き

どこに行っても『Japanese』ってだけで大歓迎される

 

レストランでも大サービス

マーケットでも日本人ってだけで割引

警察官はティーまでご馳走してくれる

 

だが。。。。

 

友達のように少し座って話していると

 

『僕と結婚はいつしようか?』

『何人子供がほしい?』

『なんで他の人と話しているんだ!』

『一人でいたいなんて、ひどいよ!』

 

え?

みたいな!

 

いい人ばかりだけれど、そこまでって程のピュアさと嫉妬ぶり!

イスタンブールに着いたら、十分気をつけて!

 

1日10杯は紅茶を飲む!

トルコ人ティーが大好き!

 

トルコ人の1日はティーで始まり、ティーで終わる。

そんなトルコのティーは、深みがあってとっても美味しい。

カフェやレストランは昼間からティーを飲んでいる人でいっぱい。

 

ティーでも一緒に飲まない?

ってカフェに誘われたら1杯、しかも30分から長くても1時間ほどだと思うでしょ?

 

とんでもない。

トルコ人はもう一杯、もう一杯と何杯もおかわりする!

結果5杯のティーなんて当たり前!

 

ティータイムにあてる時間は、2時間も3時間も。

まるで女子!!笑

 

でも1杯2リラ(35円)ほどだから5杯頼んでも200円以下

どんなにお洒落なカフェでもとっても安く紅茶が飲めちゃうよ!

 

お酒を飲む習慣が少ないからこそ生まれた文化なのです♪

 

猫!猫!猫!どこをみても猫!

イスタンブールに到着して一番最初にびっくりしたのは

猫の数!

 

特にアジアサイドのカディキョイには、猫だらけ!

50mほど歩くと、出会う猫の数は20匹以上!

 

しかもデカイ!

そしてデブ猫の率高し!

 

なんと言っても面白いのが、

地元民の猫に対する温かさ

 

商品として売っているキャットフードを、野良猫が食べ続けても全く止めようとせず

 

商品の上に気持ち良さそうに寝ている猫をそっとそのままにしてあげ

 

この猫なんて、置物かと思うくらい超自然にマッチング

テラス席を陣取って堂々と寝ている猫も

人を怖がらない猫たちを見ていると、地元民の猫に対する温かさが伝わってくる。

 

モスクを見るなら、夜がおススメ!

日中は人で溢れかえっているブルーモスク

特に10時から15時までなんて人が多すぎて、いい写真なんて撮れっこない

そんなブルーモスク

実は夜に訪ねるのがおススメ

 

日が暮れると、モスク自体がライトアップされ

目の前の噴水も同時にライトアップ

なんと言っても人がほとんどいないこと!

広場には、いたとしても20人ほどなので、ベンチでゆっくりするのも良し、記念撮影するのもよし!

 

ちなみにブルーモスクと同じくらい有名なアヤソフィアも、ライトアップされていてすっごく綺麗

人がいないから、こんなふざけたポージングだってできちゃう!えへ

昼間みるアヤソフィアも迫力があるけれど

夜もとっても綺麗

ブルーモスクやアヤソフィアの中を見たい場合は、15時以降に行く方がおススメ。

人が一気に減るので、ゆっくり見学できちゃうよ!

 

ディナーを食べたら、広場に戻って夜の景色を味わってみて!

 

世界一美しいブルーモスクを超えるモスクがある!

 

世界一美しいと評された世界遺産に登録されている『ブルーモスク』

天才建築家シオンが、建てたことでも有名

 

だが・・・・!!!

 

このブルーモスクより綺麗なモスクがある!

その名も『Suleymaniye Mosque』

モスクの庭が綺麗なのはもちろん

庭からはイスタンブールの景色が一望できる

中はブルーモスクよりも広々としていて、色合いが作りがとっても鮮明。

実はこのモスクも天才建築家シオンが建てたもの

 

そのシオンが『僕の最高傑作だ!』と評したモスク

ぜひ訪ねてみては?

全て無料!ノマドに最適な美術館

新市街のガラタタワーからすぐ近くにある

モダンアートミュージアム『SALT Galata』

 

スーパーがつくほどおしゃれな内観は、まるで真っ白なお城

実はこの美術館、一般的な美術館ではなくて一般公開されている公共施設

 

最上階に行くと、ラップトップを使えるフリーワーキングスペースが。

広々としたスペースに、おしゃれなソファーやデスクがあって、パソコンを使って仕事をしている人がたくさん。

 

下の階は、勉強をしたり、本を読んだりしている人がたくさん。上からみる吹き抜けスペースはこんな感じ

もちろん、Wifiも、本の貸し出しも、入場料も全部無料!

イスタンブールの活気を忘れてしまうほど、ゆったりしたスペースで自分の時間を確保してみては?

■SALT Galata

実は新市街にはみるものなし!

イスタンブールといえば、

・観光名所が集まるヨーロッパサイド

・ローカルの生活が垣間見えるアジアサイ

・おしゃれなショッピングで有名な新市街

の3つ!

 

この新市街、ガラタタワーやイスティクラル通りで有名。

 

イスティクラル通りは、有名ファッションブランドやお土産やさんで毎日観光客でごった返し!

 

だが・・・・!

観光客ばかりで、お店も全部どこにでもあるようなブランドばかり

新市街で一番有名な、長い長いイスティクラル通り

個人的な意見ではみるところ全くなし!

 

この観光地化されたどこの国でも見られる通りをみるのは早々にして

裏の小さな路地を散策すべし!

 

何百年前からある建物や、個人でやっている小さなヘルシーレストランがたくさん。

トルコ料理でお腹がもたれたら、美味しい野菜を使ったベジタリアン料理を提供しているお店も裏の小道にはたくさん。

 

ちょっと違う新市街の楽しい方を感じてみては?

 

まとめ

いかがだっただろうか?

イスタンブールといってもとっても大きな都市。

観光本に従って楽しむのも良し!

 

だけれどせっかく来たなら、観光本には絶対書かれないイスタンブールの本当の魅力を味わってみることを心からおすすめする!

 

次は、本当に美味しいイスタンブールのレストラン情報を紹介するので、乞うご期待!!

 

【タイ】コクが違う‼タイで一番美味しい『カオソーイカレー』-【Pai】Best Khao soi-

サワディカ~!

 

2018年、タイ→ラオス→マレーシア→シンガポール→タイ→日本→ニューカレドニア3ヵ月間の滞在を経て、次に訪れた国はなんと…『タイ』!

タイ料理が恋しくなってまた来ちゃいました、タイ!

 

今回訪れた町は、チェンマイから車で3時間走った『パーイ』という町。タイの北部はチェンマイだけと思っている人必見!

 

Hello! I came to Thailand again to eat thai food. (it's the 5th time to come to Thailand in 2018 though. haha) this time i visited in Pai that is 3hours from Chiang Mai.

 

 

パーイの町の魅力は?- what is Pai?-

チェンマイから約150キロ。

山に囲まれたこの地は、人口3000人の小さな町。

『パーイ』の町の魅力はこちらの記事にて

 

Pai is placed 150km far from Chiang mai. they are just 3000people in pai.

 

上手すぎるカオソーイ-Amazing teast of Khao soi-

パーイの中心部から500m離れたところに位置する

『Zister's Cafe』

内装がとってもかわいい、落ち着いたカフェだ

 

ここの名物は、タイ北部の伝統料理『カオソーイ』

今まで何百と食べてきたカオソーイ、チェンマイでも美味しいのはあるが

ここのカオソーイは格が違う。スーパー上手い。

 

today i write about Best "Khao soi" that is traditional food in north of Thailand. I've eaten hundreds of Khao soi ever but this one is the most delicious in Thailand! the name of cafe is "Zister's cafe" that is placed 500m from central in pai. very cute atmosphere.

 

ここのカフェの中でおすすめなのが

『タイミルクティー

i really like the "Thai tea with milk".

なんと言ってもここのカオソーイの味はとってもゴージャス

色々なフレーバーが入っていて、一口口に入れれば、コクの中からコクが伝わってくる

上にのっているパクチーのアクセントがまた最高!

最高のコンビネーション!!!

this teast of soup is very gorgeous! a lot of integrals are inside so you can feel it in your mouth. the coriander is also nice.

新発見!カオソーイ+ライス- New! Khao soi curry-

いつもカオソーイチキンを頼んでいたが

今回は、カオソーイカレーに挑戦した!

が・・・・!

 

なんとそれが大正解!

このカオソーイのルーとライス、めっちゃ合うやん!!めっちゃ合うやん!

と2回言ってしまうくらい相性抜群!

i always ordered "Khao soi chiken" but this time i tried "Khao soi curry".

the conbination was very very good. this soup is matched with rice. i really like it.

Zister's cafeの行き方と営業時間-Open hours and way to go-

・月曜から土曜日

・9時から18時

中心街から500mほど、歩いて7分ほど

 

-Monday to Saturday

-9am to 6pm

【チェンマイ】ベジタリアン専門店!絶品プーパッポンカリー -【Chiang mai】Vegetarian Poo Pad Pong Curry

サワディカ〜

今日紹介するのは、タイの古都チェンマイベジタリアンレストラン!

 

ここの一押しは、なんと言っても「ぷりっぷりのたまご豆腐(egg tofu)」!!

一度食べたら忘れられないほど美味い!

 

さて紹介していきます、レッツラゴー!

 

 

お店の名前は「パンパン」

場所は旧市街から自転車で5分ほどのお寺「Wat Shan dok」の中にある。その名も「PunPun(パンパン)」

なんとも可愛らしい店名かしら。。。。笑

 

ここのお店は、肉も魚もなし

100%ベジタリアン料理のお店なんだけど、野菜と豆腐、卵をうまーく使って作る料理は絶品!

 

閉店間際に行ったら、人も少なく落ち着いた雰囲気の店内

スタッフも地元の若い人たちで温かみのあるサービス

 

絶品「たまごカレー with 卵豆腐」

タイ料理のプーパッポンカリーってご存知?

蟹のスパイシーなカレー炒めに、半熟卵をからめた激ウマタイカレー

 

ここはベジタリアン料理ということで、蟹の代わりに豆腐を使ったプーパッポンカリー!

 

わくわくしながら、料理を待っていると・・・・

きたー!!!!!

美しい〜!!

黄金色に輝いている!!!

 

そして、なんやら豆腐が一風変わった揚げ豆腐のように見える

 

早速食べてみると・・・・

 

うまっ!!!!

美味すぎる!!!!!

 

野菜が美味しいのはもちろん、なにこの豆腐!?

中がとろっとろ!ふわっふわ!

外側もかるく炙ってあって香ばしい

 

あまりに美味しい豆腐なもので、目を疑うレベル

 

この豆腐が食べられるのは、プーパッポンカリーだけ

 

あまりに美味しい豆腐なもので、お店の人に聞いていると、

卵を使った豆腐でもちもち・ふわふわ・とろとろに仕上げているとのこと。

他の豆腐料理を頼もうとしたら、なんとこの豆腐を使ったメニューはこのプーパッポンカリーだけとのこと

 

メニューの数は40種類以上あるが、他の豆腐料理は、通常の豆腐を使っている

 

この伝説のたまご豆腐を食べたい人は、プーパッポンカリーを頼むべし!!

 

裏メニュー「ガパオ with たまご豆腐」

この豆腐をたべられるのは、プーパッポンカリーだけと言ったけれど

 

ちょっと無理を言って、他の料理を、この豆腐をつかうようにお願いして、オーダーしちゃいました。

 

次の料理は・・・・

ガパオ!!

野菜の炒め具合最高!ピリ辛!甘辛!味付けGOOD!

 

そしてたまご豆腐うんま〜い!!

外側の香ばしさは、プーパッポンカリーの方があって美味しい。

 

でもやっぱりこの豆腐の美味さに感動!

 

値段とお店情報

値段も1品60ー70バーツ(約220円)と激安。

ベジタリアンじゃないひとも、満足すること間違いなし!

 

チェンマイに尋ねたら、ぜひこの豆腐を食べに、パンパンに食べに行ってみて!

 

◾️PunPun

Pun Pun Vegetarian Slow Food
มหาวิทยาลัย มหาจุฬาลงกรณ์ราชวิทยาลัย วัดสวนดอก 139 Suthep Rd, ตำบล สุเทพ Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200 タイ
+66 84 365 6581
https://goo.gl/maps/MJG4oUgBHnq

 

 

 

【チェンマイ】新鮮オーガニック野菜が美味しいローカルレストラン-【Chiang Mai】Fresh vegetable restaurant-

サワディカ~!(こんにちは)

 

タイ料理を食べに今年5回目のタイに来ています、SARAです!

タイの古都チェンマイの美味しい料理を紹介!

 

今日は、野菜が美味しいローカルレストランを紹介!

値段なんて、40~60バーツ(140~200円)のスーパーお手頃価格のレストラン。

さぁいってみましょう!

 

Today i write about the restaurant in chiang mai that is famous for fresh vegetable.

 

場所は、チェンマイの代官山と言われるおしゃれな街で有名な

ニマンヘミン通りからほんの3秒のところに位置する

 

色々なメニューがあって、値段は40~60バーツ

 

・野菜・豆腐・チキン・ポーク類:40バーツ

・クリスピーポーク・ビーフ・エビ:50バーツ

・他シーフード:60バーツ

 

というすごいシンプルな値段設定!

ってか安すぎ!

普通のレストランの半額から1/3くらいの値段!

 

the place of dishes are really cheap. super cheap!

-vegetable/ tofu/ chicken/ pork : 40bart

-crispy pork/ beef/ shrimp : 50bart

-seafood : 60bart

ここのお店の一番の特徴は

『新鮮野菜』

自家農家で作っている野菜を使っているので有名

 

旅行中って野菜不足しがちだから、美味しい野菜を食べられるのって嬉しい

 

私は、彩り野菜と鶏肉のカシューナッツ炒めをオーダー

ご飯はもちろんブラウンライス

 

this place is famous for "Fresh Vegetavle" they cultivate them by themself.

i ordered "vegetable and chicken stir fried with cashewnut"

これ美味しい!

酢豚のような酸味のある甘いソースが具材にしっかり絡んで

野菜の歯ごたえもあって炒め具合ばっちり

 

茄子と豆腐の炒めものも頼んだけれど

これはそうでもなかったので、写真に気合が入っていません。笑

すみません。。。

i like the teast! but this one is not so great.

120%オススメ!!!っていうお店ではないけれど

ほんとうに安いし、美味しい野菜を食べたいって人にはオススメ!

ニマンヘミン通りの近くに宿泊する人も、気軽に行けるお店なのでぜひ行ってみてね

 

i recommend to go there who want to eat Fresh vegetable and who stays near the Nimmanhaemin.

 

■Ji-Yay - Organic Vegetables

【チェンマイ】トリップアドバイザー1位!本当に美味しい創作タイ料理-【Chiang Mai】No.1 restaurant on Tripadviser

 サワディカ~!(こんにちは)

 

タイ料理を食べに今年5回目のタイに来ています、SARAです!

タイの古都チェンマイの美味しい料理を紹介! 

 

今回は、本当に美味しかった『一番おすすめな』レストランを紹介!

今回チェンマイだけで1ヵ月間滞在して、食べるだけ食べてきたけれど

このレストランがやっぱり一番美味しかった!

 

チェンマイから3時間いったパーイという街に、ここを超えるもっと美味しいレストランがあるので、それは後日ご紹介します!唸るほどうまい!)

 

today i write about the restaurant where is most delicious one in Chiang mai. the food are not normal thai food. they are kind of creative thai food. let's go!

 

 

トリップアドバイザー1位のレストラン

観光客の検索ツール、トリップアドバイザーで

チェンマイにあるレストラン2000店舗中6位

その中で『リーズナブル』なレストラン枠では、1位を獲得し続けてきた

『Tikky Cafe』

 

this resrautant is called "Ticky cafe". this one is the No.1 restaurant in Chiang mai where there are 2000restaurants in. ( in reasonable category)

 

 

店内は落ち着いたナチュラルな造り

座敷があったり

一つ一つのテーブルにスペースがあったり

ゆっくりできる場所

 

スタッフは、みんな笑顔で控えめでいい感じ

若い子たちが多いのに、あんな美味しい料理が作れるんだって感心してしまう

 

the space is very relaxable and the service is nice. 

 

超旨い!『卵とポークのカレー炒め』

美味しそうなメニューたくさんあるなぁ~!!

どれにしようかな~

ってメニュー表を見ていると

何回見ても、目にとまる料理が!

『minced pork with curry eggs 』

”辛さ控えめ”で早速オーダー

 

ここは、フルーツシェイクも美味しいのでミックスジュースもオーダー

 

ヒュ~!!!うっまそ~!!!!

i ordered "minced pork with curry eggs " and mix juice. they look super yummy!!!

(ぱくっ!)

 

『超美味しい~!!!!』

踊りだしちゃうくらい美味しい~!!!

 

肉のうまみがカレーソースに染み出して、パクリカと上にトッピングされているハーブのアクセント、そしてなんといっても、この卵!!!

このコンビネーションは最高!うまい~!!

 

the teast is really good! i love the curry sauce cause you can teast the broth of the meat and the harbs. and....especially the egg!! very good combination!  

 

再オーダーしたら…可愛いクマさんライス!

すっごい美味しかったので、もう1つ追加でオーダーしてしまった

でた!美味しいものがあると何度もリピートしてしまう

私の『アゲイン症候群』

 

10分ほど待つと、ニコニコした女の子が料理を持ってきてくれる

わぉ!!!かわいい~!!

今度はクマさんライスになっている!

 

やっぱり美味しい~!

今回はちょっとスパイスが効いていて、ぴりっとアクセントが強め♪

それも美味しい!

 

(ドリンクが少なくなっているのに注目!リアルにオーダーアゲインしています。笑)

 

look this. the rice is cutie bear! very cute!

 

行き方と営業時間

場所は旧市街の西側に位置しているので、行きやすい

日曜日以外は毎日営業。

営業時間が、10時半から18時までと夜まではやっていないのでそこだけ気をつけて♪

 

It’s opened from 10:30am to 6pm (without Sunday)

 

◾︎Tikky cafe

2/2 ซอย อารักษ์ 3, ตำบล ศรีภูมิ อำเภอ เมืองเชียงใหม่, Chang Wat Chiang Mai 50200, タイ

 

あ〜可愛い!インスタ映えがすごい!

 

【チェンマイ】これで1人分⁉満足感120%のコスパ~ペナンカレー、エビの甘辛ソース炒め編~-【Chiang Mai】Big Portion Restaurant-

サワディカ~!(こんにちは)

 

タイ料理を食べに今年5回目のタイに来ています、SARAです!

タイの古都チェンマイの美味しい料理を紹介!

 

前回も紹介した【ホスピタリティが絶えない大人気タイ料理レストラン『Cooking Love』】に再来!

Hello! today i write about the restaurant in Chiang mai where i've been last time and i was impressed about the service! i was also surprised the portion this time! let's go!

saratravel.hateblo.jp

 

 

さらっと食せるペナンカレー -Penang curry-

今回頼んだのは、ペナンカレー

たくさんのハーブと、野菜がココナッツミルクの甘さと絡み合ってなんとも言えない味

普通のペナンカレーよりもさらっとしていてスープは少なめ

 

それにしても、この量!多いっす!!!

 

i ordered the penang curry. it was include a lot of harbs and vegetables. the soup is light.

大エビと野菜の甘辛ソース炒め- Sweet chilli sauce with Shrimps and vegetable-

そして2品目

大えびと野菜がごろっと入った甘辛ソース炒め

 

量やばくない!?!?

このプレート、人間の顔の3倍くらいあるのに、そのプレートにこれでもかって程盛りつけられている!

 

甘さは強めで、酸味は控えめ。結構強い味だけれど、野菜がたっぷり入っていて美味しい!

そして、ブラウンライスを頼むと五穀米が食べられるのも嬉しい♪

 

look this portion!! omg that was a lot!! 

the sweetness is strong, the sourness is not so strong. the teast is a bit strong but it's included a lot of vegetables. and you can eat the brown rice. that's good!

 

お値段は…?- the prices-

こんなたくさん食材使って高いんじゃない…?って思うところ…

 

  • ペンカレー:80バーツ(約270円)
  • エビの甘辛ソース炒め:100バーツ(約340円)
  • ブラウンライス:20バーツ(約70円)

と、バンコクの屋台並みの安さ!!

お店も広くキレイで、トイレもキレイ!

 

そして、ここの特徴は前回も述べたように

『ホスピタリティ溢れたサービス』

 

通常10-20バーツ(70円)請求されるペットボトルの水が

なんと無料!

 

食後の果物(だいたいスイカ)7切れが

なんと無料!

 

でサーブされちゃいます!

スタッフもいつもニコニコしていて、ハッピーになれるレストラン♪

 

行き方- the place of the restaurant-

今回再来したら、なんと2店舗目もオープンされていた!

前回訪ねたのが2018年3月

今回訪ねたのが2018年7月

 

どんどん成長していく大人気レストランのようです♪

 

■Cooking Love